Note: This guide provides only information about locating books, articles, dissertations and theses those completed at other universities, however, Philadelphia University does not contain the full text itself nor its contents in electronic form nor its physical form.
يقدم هذا الدليل معلومات حول مكان الكتب، والأبحاث، والأطروحات والرسائل الجامعية تلك التي أنجزت في الجامعات الأخرى مع العلم بأن جامعة فيلادلفيا لا تحتوي على نسخة ورقية او الكترونية من هذا المصدر

Basic food microbiology for Banwart George J

  • JGLOBAL_PDF

Basic food microbiology for Banwart George J

Material TypeBookLanguageEnglish
TitleBasic food microbiology for Banwart George J Author(S)Banwart George J
VolCBS publishers & distributors ; Chapman & hall Inc Publication Date2004
Responsible AuthorshipGeorge J Banwart Physical Description773 p :
CategoryEnglish BooksSubjectFood Microbiology
Cataloging Sourcea)EG-EULC c)EG-EULC d)EG-EULCISBN8123906463
DDC No.380470