Note: This guide provides only information about locating books, articles, dissertations and theses those completed at other universities, however, Philadelphia University does not contain the full text itself nor its contents in electronic form nor its physical form.
يقدم هذا الدليل معلومات حول مكان الكتب، والأبحاث، والأطروحات والرسائل الجامعية تلك التي أنجزت في الجامعات الأخرى مع العلم بأن جامعة فيلادلفيا لا تحتوي على نسخة ورقية او الكترونية من هذا المصدر

Handbook of functional dairy products for

  • JGLOBAL_PDF

Handbook of functional dairy products for

Material TypeBookLanguageEnglish
TitleHandbook of functional dairy products for Author(S)
VolPublication Date2004
Responsible Authorshipedited by Colette Shortt John O’Brien Physical Description293 p :
CategoryEnglish BooksSubjectDairy products in human nutrition
Cataloging Sourcea)DLC c)DLC d)DLC d)scu-fagr ISBN1587160773 (alk paper)
DDC No.10569355