Note: This guide provides only information about locating books, articles, dissertations and theses those completed at other universities, however, Philadelphia University does not contain the full text itself nor its contents in electronic form nor its physical form.
يقدم هذا الدليل معلومات حول مكان الكتب، والأبحاث، والأطروحات والرسائل الجامعية تلك التي أنجزت في الجامعات الأخرى مع العلم بأن جامعة فيلادلفيا لا تحتوي على نسخة ورقية او الكترونية من هذا المصدر

Manufacturing yogurt and fermented milks for Chandan Ramesh C

  • JGLOBAL_PDF

Manufacturing yogurt and fermented milks for Chandan Ramesh C

Material TypeBookLanguageEnglish
TitleManufacturing yogurt and fermented milks for Chandan Ramesh C Author(S)Chandan Ramesh C
VolBlackwell Pub Publication Date2006
Responsible Authorshipeditor Ramesh C Chandan ; associate Charles H White Arun Kilara Y H Hui Physical Descriptionx P 364 :
CategoryEnglish BooksSubjectFood industry and trade
Cataloging Sourcea)DLC c)DLC d)EG-EULCISBN9780813823041
DDC No.10370920