Note: This guide provides only information about locating books, articles, dissertations and theses those completed at other universities, however, Philadelphia University does not contain the full text itself nor its contents in electronic form nor its physical form.
يقدم هذا الدليل معلومات حول مكان الكتب، والأبحاث، والأطروحات والرسائل الجامعية تلك التي أنجزت في الجامعات الأخرى مع العلم بأن جامعة فيلادلفيا لا تحتوي على نسخة ورقية او الكترونية من هذا المصدر

Studies on mozzarella cheese for Abd El­ Aziz Mohamed El­ Desoky

  • JGLOBAL_PDF

Studies on mozzarella cheese for Abd El­ Aziz Mohamed El­ Desoky

Material TypeThesisLanguageEnglish
TitleStudies on mozzarella cheese for Abd El­ Aziz Mohamed El­ Desoky Author(S)Abd El­ Aziz Mohamed El­ Desoky
VolPublication Date2004
Responsible AuthorshipMohamed El-­Desoky Abed El-­Aziz ; Supervised by El-Said Shawky El­-Sokkary Mohamed Shalaby Gomaa Physical Description134 p :
CategoryEnglish BooksSubjectMozzarella cheese
Cataloging Sourcea)EG-EULC c)EG-EULCISBN
DDC No.180434