User Rating: 5 / 5

Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active
 

أساسيات علم الأحياء المجهرية الغذائي FUNDAMENTALS OF FOOD MICROBIOLOGY

Material TypeكتابLanguageعربي
Titleأساسيات علم الأحياء المجهرية الغذائي FUNDAMENTALS OF FOOD MICROBIOLOGY Author(S)ماريون فيلدس وفاء جاسم الرجب (مترجم) حسن محمد علي القزاز (مترجم)
Publication Dataالموصل: جامعة الموصل Publication Date1982
EditionNAPhysical Description472 ص
Subjectعلوم الحياةSubject Headingsالأغذية الأحياء الدقيقة
ISBNNACopiesNA
Permanent Linksclick here